Liste des produits

Retrouvez ci-dessous une liste non-exhaustive des produits vendus à L'Echine d'Or SA ! Votre choix ne se trouve pas dans la liste ? 

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Les prix vous seront volontiers communiqués sur un simple appel téléphonique.

De plus, sachez que nous proposons à la location des broches, des caquelons et des réchauds pour fondue

(y compris fourchettes).


Viande de boeuf

Rumsteck de boeuf

Tranche ronde de boeuf

Tranche carrée de boeuf

Carpaccio de boeuf

Haché de boeuf

Paupiette de boeuf

Tournedos de boeuf

Tripes de boeuf entières ou émincées

Aiguillette rumsteck

Carbonnade de boeuf

Coin de boeuf

Cou de boeuf

Entrecôte 1er choix s/os

Entrecôte pour rosbif

Filet de boeuf

Longe de boeuf

Rôti de boeuf épaule

Viande de porc

Carré de porc

Coin de porc entier

Cou de porc s/os

Filet mignon de porc

Filet de porc

Longe de porc

Rôti dans la noix

Rôti de porc / épaule

Roulade de porc

Osso bucco de porc

Atriaux de porc

Casi de porc

Chair de porc

Escargot de porc

Grenadin de porc

Haché de porc

Viande d'agneau

Côtelettes d’agneau

Filet mignon d’agneau

Gigot d’agneau

Gigot d’agneau s/os Australie

Racks d’agneau

Casi d'agneau

Jambons

Jambon cru

Jambon de la borne

Jambon de la borne cuit

Jambon de la borne cuit s/os

Jambon de la borne coupé

Jambon modèle 1er choix

Jambon modèle épaule

Jambon paysan

Jambon tzigane

Viande de veau

Blanquette de veau

Carré de veau avec os

Coin de veau

Filet mignon de veau

Filet de veau s/os

Longe de veau entière ou parée

Noix pâtissière de veau

Osso bucco de veau

Poitrine de veau s/os

Poitrine de veau farcie

Rognons de veau

Rôti de veau / épaule ou cou

Tendron de veau

Langue de veau

Atriaux de veau

Casi de veau

Chair de veau

Escargot de veau

Grenadin de veau

Haché de veau

Paupiette de veau

Viande de cheval

Entrecôte de cheval

Entrecôte de cheval coupée

Filet de cheval entier ou coupé

Filet mignon de poulain

Rôti de cheval

Steak de cheval

Carpaccio de cheval

Tournedos de cheval

Volailles

Volaille fraîche sur commande

Ailes de poulet

Cuisses de poulet

Filet de poulet nature ou pané

Tournedos de dinde

Saucisses et saucissons

Saucisse de ménage

Saucisse aux choux

Saucisse au foie

Saucisse à rôtir de porc ou dinde

Saucisse de veau

Saucisse de volaille

Saucisse fumée cuite

Saucisse de porc fumée

Saucisse du 850e

Saucisson

Saucisson aux noix

Schübling

Chorizo

Gendarme

Merguez

Wienerli

tournedos - l'échine d'or

Autres

Boudin

Bouilli cuit

Diverses brochettes

Cervelas

Charbonnade

Charcuterie

Chipo avec/sans lard

Choucroute

Civet

Cordons bleu

Côte

Diverses côtelettes

Divers émincés

Diverses entrecôtes

Diverses escalopes

Feuilleté à la viande

Foie de boeuf, veau, porc ou volaille

Fondue bourguignonne

Fondue bressane

Fondue chinoise

Fondue vigneronne

Fricassée

Fromage d’Italie

Garniture pizza

Grillade

Haché moitié-moitié

Hamburger


Fondue bourguignonne - l'échine d'or

Autres 

Lard maigre fumé

Lard frais, séché

Lard coupé en cube

Mortadelle

Noix de jambon fumée précuite

Divers pâtés en croûte

Plat froid

Poitrine de dinde fumée

Poitrine aux figues

Pojarski

Divers ragoûts

Ris de veau

Rosbif cuit

Grand choix de rôtis

Rôti de porc cuit

Salami coupé

Salami à la bière

Divers saltimbocca

Spare Ribs

Grand choix de steaks

Divers tartares

Diverses terrines

Tétine cuite

Viande séchée